frisch - nachhaltig - lecker 

4-Gang-Frühlings-Menü

Samstag, 04.05. und 18.05.2024

Genießt mit uns die Aromen des Frühjahrs in 4 Gängen und lasst euch verwöhnen,

mit allem was der Frühling hergibt... Spargel, Bärlauch, Wildkräuter, Erdbeeren, kulinarisch kombiniert mit Fisch & Fleisch. Es wird bunt, frisch und lecker.

Es erwartet euch:

Begrüßungsdrink, Gruß aus der Küche, Vorspeise, Zwischengang, Hauptspeise, Dessert

Preis: 74,00 € pro Person

Einlass 18:00 Uhr / Beginn: 18:30 Uhr

Allergien & Unverträglichkeiten teilt ihr uns bitte rechtzeitig mit. Bitte habt Verständnis, dass wir zu diesem Menü keine vegetarische/vegane Alternative anbieten.

Begleitet uns an diesen zwei Abenden auf eine kulinarische Reise durch den Balkan.

Die traditionelle Küche Albaniens ist geprägt von der osmanischen Vergangenheit, Italien und Griechenland und doch ganz eigen und authentisch. Lasst euch überraschen.

Es erwartet euch:

Begrüßungsdrink, Gruß aus der Küche, Vorspeise, Zwischengang, Hauptspeise, Dessert

Preis: 74,00 € pro Person

Einlass 18:00 Uhr / Beginn: 18:30 Uhr

Allergien & Unverträglichkeiten teilt ihr uns bitte rechtzeitig mit. Bitte habt Verständnis, dass wir zu diesem Menü keine vegetarische/vegane Alternative anbieten.

Vorspeise

Bärlauchsüppchen mit Wachtelei

Hauptspeise

Manebacher Lachsforelle mit Fenchel & Zitronen-Kapern-Butter auf cremiger Kräuter-Polenta

ODER

Thüringer Lamm mit Butterbohnen & Kartoffel-Oliven-Kroketten

ODER

Hausgemachte Ravioli mit Frischkäse-Kräuterfüllung, Nussbutter & Rigatinokäse

Dessert

Eierlikör-Panna-Cotta

Preis pro Person 42 €

Reservierungen für Karfreitag (11:30 Uhr-14:00 sowie 17:30-21:30 Uhr)

werden bis Mittwoch, 27.03.24 entgegengenommen. 

 An diesem Abend servieren wir euch Teile vom Tier, die heutzutage leider 

aus dem Fokus geraten sind. Liebevoll in 4 Gängen zubereitet, mit dem gewissen Extra... ein genussvoller Abend für Neugierige und Liebhaber von nachhaltigem und besonderem Fleischgenuss... Traut euch.

Es erwartet euch:

Begrüßungsdrink, Gruß aus der Küche, Vorspeise, Zwischengang, Hauptspeise, Dessert

Preis: 74,00 € pro Person

Einlass 18:00 Uhr / Beginn: 18:30 Uhr

Allergien & Unverträglichkeiten teilt ihr uns bitte rechtzeitig mit. Bitte habt Verständnis, dass wir zu diesem Menü keine vegetarische/vegane Alternative anbieten.

Mittwoch, 14.02.2024 (ausgebucht)

An diesem Abend könnt ihr ein romantisches 3-Gang-Menü 

bei uns im Glöckchen genießen.

Begrüßungsdrink, Gruß aus der Küche, Vorspeise, Hauptspeise, Dessert

Preis: 58,00 € pro Person / Einlass 18:00 Uhr / Beginn: 18:30 Uhr

Allergien & Unverträglichkeiten teilt ihr uns bitte rechtzeitig mit. Bitte habt Verständnis, dass wir zu diesem Menü keine vegetarische/vegane Alternative anbieten.

An diesen zwei Abenden verwöhnen wir euch mit einer der 

ältesten Küchen der Welt... frisch, energetisch, wohltuend und vielschichtig. 

Zeitlos, kulinarisch und echtes Soulfood für euren Gaumen und die Sinne. 

Es erwartet euch:

Begrüßungsdrink, Gruß aus der Küche, Vorspeise, Zwischengang, Hauptspeise, Dessert

Preis: 74,00 € pro Person

Einlass 18:00 Uhr / Beginn: 18:30 Uhr

Allergien & Unverträglichkeiten teilt ihr uns bitte rechtzeitig mit. Bitte habt Verständnis, dass wir zu diesem Menü keine vegetarische/vegane Alternative anbieten.