Our Menu
Speisen
kalte, russische Sommersuppe mit Gurke, Radieschen, Ei & Kartoffeln (vegetarisch)
mildem Ziegenkäse & Balsamico-Dressing (vegetarisch)
frittiertem Blumenkohl, Salat, Sumach, Koriander-Mayo & Tahina-Sesamsauce (vegan)
Pulled Beef, feuriger Tomatensalsa, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln & Cheddar
Glasnudeln, Gemüse, Edamame-Sojabohnen, Soja-Ei, Erdnusssauce & gebratenem Tempeh (auch vegan: ohne Ei)
Glasnudeln, Gemüse, Edamame-Sojabohnen, Soja-Ei, Erdnusssauce & knusprigem Maishähnchen
Heidelbeer-Tiramisu
je nach Angebot
Hausgemachte Burger
Hausgebackener Brioche-Bun, Pulled Jackfruit in BBQ-Sauce, hausgemachter Coleslaw, Cheddar, hausgemachte Burger-Sauce
Hausgebackener Brioche-Bun mit
100 % - Beef Patty, Salat, Tomate, Zwiebel, Cheddar & hausgemachte Burger-Sauce
Hausgebackener Brioche-Bun, 100 % - Beef Patty, Rucola, Tomate, Rigatino-Käse, luftgetrockneter Schinken & hausgemachte Burger-Sauce
- hausgemachte Pommes inkl. 1 Dip + 4,00 €
- extra Dip + 0,80 €
- extra Beef-Patty (150g) + 3,50 €
- knuspriger Bacon + 1,00 €
- Bio-Cheddar + 1,00 €
- Jalapeño + 1,00 €
- Burger-Bun glutenfrei + 1,00 €
- Mango-Curry-Mayo
- Chili-Mayo
- Honig - Wasabi - Mayo
- Sour Cream
- Haus-Dip
- Ketchup
Tagesgerichte Mittagstisch (zusätzlich zur regulären Karte)
geschlossen
Porree mit Schweinefleisch & Kartoffelpüree
Ofen-Feta mit Ratatouille-Gemüse & Reis (vegetarisch)
Frikadellen vom Schwein mit Kohlrabigemüse & Kartoffeln
Schmorgurken mit geräuchertem Schweinebauch & Kartoffeln
Rote-Linsen-Bratlinge mit Wedges, Sauerrahm & Coleslaw (vegetarisch)
Asiatische Maishähnchenkeulen mit Gemüse, Sesam & Reis
Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut & Kartoffelpüree
Mangold in Tomaten-Kokos-Sauce mit gegrilltem Paneer-Käse & Reis (vegetarisch)
Fisch-Frikadellen mit Dillrahm, Kartoffeln & Gurkensalat
Zucchini-Hack-Pfanne mit Feta & Kartoffeln
Bio-Eier mit Senfsauce & Kartoffeln (vegetarisch)
Frikassee vom Maishähnchen mit Reis
Warme Getränke (bio)
Kräutertee, Pfefferminztee, Grüner Tee mit Jasmin, Früchtetee, Schwarzer Tee, Zitrone-Ingwer
alkoholfreie Getränke
Gurke, Rosenblüte, Rhabarber, Himbeer-Cassis, Apfelschorle, Ginger Ale, Blutorange
Pfirsich-Zitrone oder Grüner Tee-Matcha
Biere (bio, Flaschenbiere)
hopfig, herb, fruchtig
feinherb, weich, naturbelassen
bernsteinfarben, feinmalzig, mild, süffig
malzig, röstig, dunkel, feinherb, Duft nach Bitterschokolade & Kaffee, perfekt für die kalte Jahreszeit
fruchtig, spritzig, naturbelassen
erfrischend & fruchtig
erfrischend & herb
frisch, fruchtig, lecker
gemixt aus Pinkus Pils und Biozisch Rhabarber-Limonade
glutenfrei, bio (demeter), helles Vollbier, weich & mild
glutenfrei, bio (demeter), erfrischend & süffig
fruchtig süßer Mangosaft & frisch-herbes
Atlantik-Ale (3.5 % vol.)
fruchtig, leicht, Bananensaft & Weizenbier
(3,5 % vol.)